8月10日消息，近日，农夫山泉创始人、董事长钟睒睒受邀做客央视财经栏目《对话》。
节目录制过程中，钟睒睒围绕当下主流电商平台运行争议、此前引发广泛讨论的泡药杨梅舆情、全行业普遍存在的产业内卷等多个热门话题，都给出了非常直白的公开表态。
在谈及国内主流电商平台的运营逻辑时，钟睒睒直接点出电商平台本质上是一种特殊形态的中间商，这类中间商几乎渗透进了所有消费场景，几乎把城市里原本扎根社区的很多实体零售商都挤压得没有生存空间，他也公开呼吁相关部门要合理约束平台的扩张边界，限制不合理的平台权力。
他进一步解释，传统实体交易平台本身有清晰的运行规则，收取的服务费率也长期维持在恒定水平，而现在很多新型消费中间商，只是换了个技术平台的新外衣就脱离了原本的监管框架，自己始终坚持把这类所谓的互联网技术平台定性为普通中间商，只是形态相对特殊而已。
针对此前引发全网热议的泡药杨梅食品安全事件，钟睒睒给出的判断也相当接地气，他觉得最终被曝出违规打药的果农群体，本质上都是跟风操作，既存在认知层面的无知，也完全是事件里的无辜受害者。
杨梅是我国独有的特色经济作物，其他国家基本没有规模化的种植产业，自然也没有机构牵头去做针对性的生物安全检验标准搭建，帮种植户把合规生产的关卡建好，单凭散居各地的普通农民，根本没有能力独自跨过这套合规门槛。
很多果农根本不知道自己用的药剂到底是什么成分，只是跟着周边熟人的操作照做，别人说打药能让果子放得更久、卖得出去，自己就跟着打了。
他也不认同雪崩时没有一片雪花是无辜的这类说法，现实里绝大多数跟风的雪花都是完全无辜的，整个村子里周边的种植户都接受了所谓增产保鲜的操作，要是自己守着老法子不跟着做，最后种出来的杨梅根本卖不出去，整个村落的种植户生计都会直接受影响。
虽然电商平台理论上可以把偏远产地的农产品卖到更远的消费市场，打开更大的销路空间，但钟睒睒也明确指出，就是这类特殊中间商无孔不入的渗透挤压，城市里原本扎根居民区的大量实体零售店铺才会批量消失，本地居民的日常消费场景反而变得越来越单一。
除此之外，访谈里他还聊到了当下全制造业都绕不开的产业内卷现象，直言最值得警惕的内卷方向，就是全行业都盯着降价拼成本，没人愿意花资源打磨产品品质。大家不肯在提升产品高品质上下功夫，也不愿意投入资源打造有品牌溢价的产品，只靠低价恶性竞争的产业生态，最终只会对整个社会的正向生产力造成不可逆的伤害。
他拿海外快消行业的成熟案例举例，可口可乐和百事可乐做了这么多年竞争对手，在定价这件事上几乎像是提前商量好的默契，对价格变动都保持着极高的敏感度，一方合理提价另一方也跟着同步调整，从来不会盲目打价格战去抢对手的市场。
很多从业者误以为只要把价格压到足够低就能完全占领市场，这种认知恰恰是市场经济体系还非常不成熟的典型表现。
